Étymologie et orgine
Cette famille se caractérise par des fruits charnus, à peau et à " mouche" (reste du calice de la fleur), contenant des pépins (qui sont en fait des graines).
Étymologie : «aubépine» est un mot féminin (une aubépine), qui vient du nom latin alba spina, «épine blanche», en raison de sa fleur blanche (du type de la rose) et des épines à la base.
Origine : Europe. Cette espèce souffre de plus en plus de la maladie appelée feu bactérien, qui jaunit les feuilles.
Description générale
Habitat : espèce héliophile qui colonise les terrains abandonnés, même calcaires.
Durée de vie : estimée à 300 ans en moyenne.
Taille maximale : 7 m.
Tronc ramifié.
Écorce fissurée en plaques gris pâle.
Feuillage caduc.
Rameaux épineux. Des stipules importants sont à la base du pétiole, comme des petites feuilles.
Fleurs blanches en petits bouquets pendant le mois de mai